ISO 22000:2018食品安全管理系統
越南標準品質發展研究院（ISSQ），認證編號 VICAS 083-FSMS
- 編號
- HA 671
- 有效期間
- 2024/07/17 – 2027/07/16
- 範圍
- 工業團膳與即食餐點加工，涵蓋總公司及昇龍工業區內三處加工點
- 成立於
- 2010 年
- 食品安全
- ISO 22000:2018
- 品質管理
- ISO 9001:2015
- 單一廚房規模
- 每日 100–3,000 份
- 產品責任險
- 每一事故最高 10 億越南盾
客戶
河內北部工業區的製造業、物流業者與學校。
光明工業區
- Inventec Appliances
- Medistar
- Longcheer Meiko
- Zongshen
- Goldsun
- In Nhật Hàn
- CNC
昇龍工業區
- Kein Hing Muramoto
- Mitsui Precision
- Hanoi Steel Center
- Tiếp vận Thăng Long
內排及河內市區
- VIAGS (Nội Bài)
- May X19
- Minh Quang
學校
- Tiểu học Quang Minh A
- Tiểu học Kim Hoa
- Tiểu học Tráng Việt B
- Tiểu học Thanh Xuân A
- Tiểu học Minh Trí
… 以及其他眾多企業與學校。
採購部門能得到什麼
在合約期間可隨時查核的具體承諾。
價格對應份量規格
每個價位都附有份量規格（肉、魚、蔬菜、白飯）並列入合約，採購部門與工會可核對實際餐點。
每日確認用餐人數
貴公司窗口每天透過連結確認實際用餐人數，月底對帳單直接依已確認資料產生，無需反覆核對。
菜單提前一週確認
每週菜單提前送交客戶審核；如需換菜，會事先說明原因。
單據與發票齊全
依結算週期提供對帳單與加值稅電子發票；收貨單、食品檢查紀錄與留樣紀錄皆可供客戶查閱。
每間廚房都有負責人
每間廚房設有負責人，兼管營養、庫存與人員，每天向公司回報數據。
簽約供應商
供應商簽訂合約並提供食品安全證明與產地證明；我們不定期突擊稽核供應商。
驗收
每批貨物過磅，檢查外觀、產地文件與溫度；不合格貨品當場退回。
烹調過程
生熟器具分開，充分加熱；記錄每道菜的前處理與完成時間。
用餐前
檢查感官、溫度與分餐器具；從烹調完成到用餐不超過兩小時。
留樣 24 小時
每道菜留樣至少 100 公克，存放於專用冰箱，取樣與銷毀皆有紀錄。
廚房實景
驗證與保險
如有需要，可隨公司簡介一併提供證書影本。
ISO 9001:2015品質管理系統
越南驗證股份公司（VCB）
- 編號
- VCB 210508A-QMS
- 有效期間
- 2024/07/10 – 2027/07/09
- 範圍
- 工業團膳與即食餐點加工
產品責任險
國泰產險（越南）
- 範圍
- 工業團膳，每一事故賠償限額最高 10 億越南盾
企業登記
河內市計畫投資廳
- 編號
- 0104957932
- 首次登記於 2010/10/21
- 範圍
- 安貴服務貿易有限公司（An Quy Trading and Services Company Limited）
總經理的話
我們深知職場每一餐的意義。An Quý 不只為員工提供營養均衡的餐點，也協助企業節省時間、控制成本、安心生產。為了社區健康，我們持續改善管理與監督方式，贏得每一位客戶的信任。
需要為工廠規劃團膳嗎？
請告訴我們每班人數、班別與地點，我們將提供範例菜單與附份量規格的報價，並可安排餐廳勘查。
036.838.8889ctyanquy@gmail.com合作流程
- 現場勘查查看餐廳與廚房，了解班別與口味，記錄人資與採購部門的需求。
- 範例菜單與報價依各價位提供範例菜單與份量規格，可安排試吃。
- 簽約與準備確定餐費、人數確認方式與結算週期；安排人員、設備與供應商。
- 營運與回報依班別供餐，每日確認人數，定期蒐集意見並調整菜單。
索取報價
工廠客戶請提供每班用餐人數、班別數、地點及預計開始日期，我們將提供範例菜單與附份量規格的報價。