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Schulverpflegung

Mittagessen für Grund- und Mittelschulen: altersgerechte Speisepläne, dreistufige Kontrollen, Rückstellproben und veröffentlichte Speisepläne für Eltern.

Ernährung nach Alter

Wochenspeisepläne gleichen Energie, Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate für jede Altersgruppe aus; die Gerichte sind leicht zu essen und wechseln regelmäßig.

Lebensmittelsicherheit in der Schule

  • Lebensmittel werden beim Eingang gewogen und auf Aussehen und Herkunftsnachweise geprüft; nicht konforme Ware geht zurück.
  • Dreistufige Kontrollen nach Entscheidung 1246/QĐ-BYT und Rückstellproben für mindestens 24 Stunden.
  • Protokolle werden im System geführt und bei Kontrollen sofort ausgedruckt.

Bereit für HanoiCheck

Ab dem Schuljahr 2026–2027 werden Schulküchen in Hanoi über eine digitale Plattform verwaltet. Unser System exportiert tägliche Speisepläne, Zutaten, Lieferanten und Herkunft für die Schulen.

Belieferte Schulen

Grundschulen Quang Minh A, Kim Hoa, Trang Viet B (Me Linh), Thanh Xuan A und Minh Tri (Soc Son) und weitere.

Verpflegung für Ihr Werk gesucht?

Nennen Sie uns Essen pro Schicht, Schichtanzahl und Standort. Wir senden Beispielmenüs und ein Angebot mit Portionsvorgaben und besichtigen bei Bedarf die Kantine.

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So starten wir

  1. Besichtigung vor OrtKantine, Küche, Schichten und Geschmack aufnehmen; Anforderungen von Personal und Einkauf festhalten.
  2. Beispielmenüs und AngebotBeispielmenüs je Preisstufe mit Portionsvorgaben; Verkostung auf Wunsch.
  3. Vertrag und VorbereitungEssenspreis, Bestätigungsverfahren und Abrechnungszeitraum festlegen; Personal, Ausstattung und Lieferanten einplanen.
  4. Betrieb und BerichteAusgabe je Schicht, tägliche Bestätigung, regelmäßiges Feedback und Anpassung der Speisepläne.

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Für Werke: Bitte nennen Sie Essen pro Schicht, Anzahl der Schichten, Standort und gewünschten Starttermin. Wir erstellen Beispielmenüs und ein Angebot mit Portionsvorgaben.

Ihre Angaben werden nur für das Angebot verwendet und nicht an Dritte weitergegeben.